Les plats
• YASSA POULET 13,00 €
Poulet frit en sauce oignon/citron/olive
servi avec du riz parfumé.
• YASSA VERMiCELLES 14,00 €
Poulet frit en sauce oignon/citron/olive
servi avec des vermicelles au poivron rouge et raisins secs.
• YASSA POiSSON (daurade) 14,00 €
Poisson frit en sauce oignon/citron/olive
servi avec du riz parfumé.
• MAFFÉ 14,00 €
Bœuf cuit dans une sauce à la pâte d’arachide
servi avec du riz parfumé.
• TiEBOUDiEN 15,00 €
Plat national à base de mérou et légumes
servi avec du riz rouge.
• ALOCO daurade ou poulet 14,00 €
servi avec des bananes plantains et une sauce tomate épicée.
• DiBiTERiE 15,00 €
Grillade d’agneau servie avec une sauce oignon.
accompagné de patate douce ou banane plantain
• GAMBAS 15,00 €
Gambas sautées dans une sauce crème fraîche/
gingembre/poivron servies avec du riz parfumé.
• BROCHETTE WASSOUL 17,50 €
Mérou, crevettes, coquilles St.Jacques, oignon,tomate, poivron
servis avec manioc frit et une sauce crème fraîche/citron/ciboulette.
• PLAT VÉGÉTARiEN 12,00 €
Aubergine, carotte, manioc et chou cuits dans une sauce
tomate servis avec du riz rouge.
• Supplément riz ou légumes ou vermicelles 5,00 €